Seoul Food & Hotel 2025
10 - 13 June 2025, kintex

Seoul Food & Hotel Culinary Challenge 2025
서울푸드앤호텔 컬리너리챌린지

한국조리사협회중앙회(KCA)와 공동으로 주최하는 동 대회는 세계조리사회연맹(Worldchef) 인준 대회로
엄격한 규정과 공정한 심사에 따라 진행되는 국제 요리대회입니다.
400명 이상의 프로페셔널 셰프와 요리 전공자들이 펼치는 동 요리경연대회에 조리인 여러분들의 많은 관심과 참여 바랍니다.

전시개요
대회명 Seoul Food & Hotel Culinary Challenge (컬리너리 챌린지) 2025
대회일시 2025년 6월 10일 (화) – 6월 13일 (금)
장소 일산 킨텍스 제1전시장 내 경연장
주최
인준
후원사 추후 안내예정
경연 부문 추후 안내예정
대회 신청 바로가기 대회 규정집 내려받기

컬리너리 챌린지 사무국

대회와 관련한 중요 공지는 페이스북 또는 카카오톡을 통해 확인하시기 바랍니다

지난 대회 결과

전시개요
대회일시 2024년 6월 11일(화) - 6월 14일(금)
장소 KINTEX 1전시장 5홀 내 경연대회장
후원
경연 부문
  • 라이브 12개 부문
    Main Course MEat/Poultry, Spainsh Pork Main Course, Main Course Fish/Seafood, Modern Asian Main Course, Asian Noodles, Hot & Cold Pasta Duo, Fresh Pasta Master Challenge, Creative Korean Japchae, Nestle Professional Modern Chinese WOK Challenge, Nestle Professional Chef Challenge, Creative Macaron, Fruits & Whipping Cream Icing Cake
  • 전시 6개 부문
    Tapas/Finger Food, Appetizer, 3 Main Courses, Plated Desserts, Pastry Showpiece, Artistic Sculpture
결과
  • 올해의 셰프상 최상훈(개인)
  • 요리부문 대상 백운용(팀위너스)
  • 제과제빵 대상 양참샘(파티시에 에릭)
  • 최우수 단체상 팀위너스
  • 그 외 금메달 31명, 은메달 73명, 동메달 135명 수상